De snijplank is een van de meest gebruikte hulpmiddelen in de keuken. Het materiaal waarvan een snijplank is gemaakt, kan invloed hebben op hygiëne, gebruiksgemak en onderhoud. Titanium is een materiaal dat steeds vaker wordt gebruikt als alternatief voor hout of plastic. Maar wat zijn de kenmerken van een titanium snijplank en waarom zou je er één overwegen?
1. Hygiënischer dan hout of plastic
Houten en plastic snijplanken kunnen vocht en kleine voedselresten opnemen, vooral als er snijgroeven ontstaan.
Titanium is volledig niet-poreus en corrosiebestendig. Hierdoor kunnen bacteriën zich minder gemakkelijk ophopen en is schoonmaken eenvoudiger.
2. Duurzaam en krasbestendig
Titanium slijt minder snel dan veel andere materialen, zoals hout of kunststof.
Krassen ontstaan minder snel, en de plank blijft lange tijd goed bruikbaar.
3. Vriendelijk voor messen
Het oppervlak van titanium is glad, waardoor messen niet direct bot worden.
Dit kan het gebruiksgemak verhogen in vergelijking met sommige harde kunststof planken.
4. Hittebestendig en multifunctioneel
Titanium kan warmte verdragen, waardoor de plank ook gebruikt kan worden als onderzetter voor warme pannen of als serveerplank. Dit maakt de plank in bepaalde situaties veelzijdig.
5. Onderhoudsvriendelijk
Titanium vereist geen speciaal onderhoud.
Afspoelen met water en eventueel een beetje zeep is voldoende om de plank schoon te houden.
Kortom
Een titanium snijplank is een alternatief voor houten of kunststof planken dat hygiënischer en onderhoudsvriendelijk kan zijn, met materiaal dat minder snel slijt en stabiel blijft in gebruik.
Bekijk de titanium snijplanken van DreamGoods: Titanium Snijplanken